PREMIUM
Brabantse slagers durven strijd met groenteburger wel aan
DEN BOSCH/TILBURG - Vleesvervangers zijn in opkomst. Supermarkten kunnen vanwege de alsmaar toenemende vraag al niet meer zonder. Maar hoe zit het met de ambachtelijke slagers? ,,Mijn vader schreef ooit op een briefje: ‘slager, blijf bij je leest.”
Als een klant het al aandurft om in slagerij LeJeune in de Tilburgse binnenstad naar vegetarisch ‘vlees’ te vragen én eigenaar Jean-Maurice is in de buurt dan... ,,zeg ik altijd: sssst, anders vallen de tegels van de muur.” Ofwel: dat is als vloeken in de kerk.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Wandelen door 3000 jaar geschiedenis met nieuwe ‘Beleefroute’ in Loon op Zand
KAATSHEUVEL - Wie Tweede Pinksterdag in het bos achter de Efteling een wandeling maakt, kan zomaar een van de hoofdpersonen uit de lokale geschiedenis tegenkomen. Paulus van Haestrecht bijvoorbeeld of misschien wel de Bende van de Witte Veer. -
PREMIUMBinnenkijken
Ze wonen in een stijlvol herenhuis, toch vertrekken Birgit en Martin voor ander pareltje
Birgit Verwer en Martin Hoorweg verkopen hun prachtige herenhuis aan de Valkenboslaan in Den Haag. Ze wilden al langer de stad uit, en hebben nu het pareltje gevonden dat ze zochten, in het buitengebied van het Achterhoekse Doetinchem wel te verstaan. -
PREMIUM
Het geluid op Intents Festival juist inrichten is een flinke klus: ‘Op de podia mogen de decibellen elkaar niet in de weg zitten’
OISTERWIJK – Intents Festival Oisterwijk, dat is tien podia met hardstyle, uptempo en andere muziek met veel beats en bassdreunen. Hoe leid je al die decibellen in goede banen? -
De nare bijsmaak van de term Human Resources: ‘Mensen zijn geen productiemiddelen’
Psycholoog Thijs Launspach is stressexpert en auteur van het boek Fokking druk. Hij verwondert zich over het moderne werken en geeft elke week tips voor meer geluk en minder stress op je werk. Vandaag: Human Resources -
PREMIUM
Bouw in volle gang: twintig jaar na eerste schets wordt lege parkeerplaats Stationsstraat Tilburg gevuld
TILBURG - Het nieuwe, smalle woongebouw aan het begin van de Stationsstraat in Tilburg staat in de steigers: vier ruime appartementen vullen de voormalige parkeerplaats, naar de invulling van de begane grond wordt nog gezocht. ,,Een koffietentje zou perfect passen, maar een winkel of kantoor staat ook nog op het lijstje.”
-
PREMIUM
Manipulatieve pooier uit Tilburg krijgt drie jaar cel
BREDA\TILBURG – De rechtbank in Breda sprak donderdag van een geraffineerde en manipulatieve werkwijze. De 24-jarige pooier Limal P. uit Tilburg heeft vanwege het uitbuiten van een jonge Oisterwijkse vrouw (19) drie jaar cel gekregen. -
Benzine in Duitsland vanaf volgende week 50 cent per liter goedkoper dan in Nederland
Duitsland voert op 1 juni een accijnsverlaging door, waardoor een liter Euro 95 dan 1,72 euro kost. Dat is bijna vijftig cent minder dan in Nederland. Ten opzichte van de Nederlandse adviesprijs bedraagt het verschil zelfs meer dan 60 cent. -
PREMIUMmet video
Van kleren verkopen tot seksuele intimidatie op Vinted: ‘Mag ik een gedragen bikinibroekje van je kopen?’
‘Wat is je borstomvang?’ Dit is een van de vele vragen die de 23-jarige Celine uit Brabant krijgt op Vinted. Hier blijft het niet bij. ‘Ik wil dat je op mijn gezicht komt zitten’ en ‘ik betaal je 50 euro als je gebruikt ondergoed opstuurt dat sterk ruikt’. Dit zijn een paar berichten waar de 26-jarige Andreea uit Maastricht mee te maken krijgt.
In samenwerking met indebuurt Tilburg