Een foodtruck in de Down Town Gourmet Market in Eindhoven. Die eethal krijgt in Tilburg een zusje. — Een foodtruck in de Down Town Gourmet Market in Eindhoven. Die eethal krijgt in Tilburg een zusje. © Ben Ackermans/BD

Eethal met minstens vijftien keukens vestigt zich in Spoorzone van Tilburg, plaats voor ruim 500 mensen

TILBURG - Tilburg krijgt zijn foodhall. In het voorjaar van 2021 gaat die open in het voormalige pand van EVE in de Spoorzone. Het wordt één groot eetplein met minstens 500 zitplaatsen, omringd door kleine keukens waar zelfstandige koks gerechten uit de hele wereld bereiden.

Ben Ackermans 03-10-20, 06:58 Laatste update: 11:02 Bron: BD

,,We denken vijftien tot achttien keukeneenheden onder te kunnen brengen”, zegt algemeen directeur Alexander Holterman. ,,Van foodtruck-ondernemers tot starters of iemand die er graag nog een mini-vestiging bij wil.” De naam van de foodhall moet nog worden bedacht.

In samenwerking met indebuurt Tilburg

Na 30 jaar in Nederland moet Bart uit België staatsexamen doen

Bekijk alle video's