Brouwerij De Roos heeft al drie jaar een eigen hopveld. De hopcommissie bewerkt het hele jaar door het veld met in het midden Harrie de Leijer en helemaal rechts Fred Hirdes.
Volledig scherm
PREMIUM
Brouwerij De Roos heeft al drie jaar een eigen hopveld. De hopcommissie bewerkt het hele jaar door het veld met in het midden Harrie de Leijer en helemaal rechts Fred Hirdes. © Pix4Profs/Jan Stads

Lekker blondje, die Bikse en misschien wordt ze wel Brabants beste bier

HILVARENBEEK - Mooi okergeel oogt ie en bij het ronddraaien in het glas komt er een lichte citrusgeur vrij. Het zacht bittertje, zeker niet te, blijft achter in de keel hangen en heeft een kruidige afdronk. Zie hier de Bikse Blonde, een nieuw biertje van museumbrouwerij De Roos in Hilvarenbeek. Gebrouwen met op Beekse grond gekweekte hop, maar dat proef je dan weer niet.  

In samenwerking met indebuurt Tilburg

Tilburg e.o.