Chefkok Paul Kappe van Monarh laat een amuse zweven.
Volledig scherm
Chefkok Paul Kappe van Monarh laat een amuse zweven. © BeeldWerkt

Tilburg heeft eerste Michelinster ooit: Monarh sleept culinaire roem binnen

Ma 17 dec: Tilburg heeft voor het eerst in haar geschiedenis een Michelinster. Voor restaurant Monarh. ,,Ik sta hier met tranen in mijn ogen”, zegt Monarh-eigenaar Danny Kovacevic. ,,Dit komt echt hard aan.”

In samenwerking met indebuurt Tilburg

Tilburg e.o.