Gratis soep uit grootmoeders tijd voor alle opa's en oma's in Veghel

De koks van De Gouden Leeuw wilden iets doen voor de ouderen die het in deze paasdagen zonder bezoek moeten doen. ,,Normaal zijn wij als horeca altijd in de weer om het onze gasten naar de zin te maken. Door de corona kunnen wij niks doen. Het café-restaurant is gesloten", legt eigenaar Alex van Rossem uit. ,,Mijn eigen moeder zit ook thuis. Ze kan geen bezoek ontvangen en gaat liever ook de deur niet uit. Voor die groep mensen wilde ik iets doen."

Daarop bedacht hij het idee om grootmoeders soep te maken. ,,Soep van 'vruuger', zoals oma die ook maakte", legt Van Rossem uit. Dat betekent veel verse groenten er in, vlees getrokken van Donkers koe én zout. ,,Dat laatste vindt de dokter misschien niet goed, maar mág het in deze tijd ook even een keer gewoon lekker zijn?", lacht de kok.

Kinderen en kleinkinderen kunnen gratis een halve liter soep afhalen bij De Gouden Leeuw. ,,Om opa en oma te kunnen verrassen. Een warme kop soep doet wonderen", verzekert Van Rossem. Vrijdag werden er al 160 bekers met een halve liter groentesoep weggegeven. Ook zaterdag kan de soep tussen 16.00 en 18.00 uur worden afgehaald. ,,We hebben 350 bekers gevuld en als die op zijn maken we er gewoon nog een paar bij."