Productieleider Geert van Doorn (links) en directeur Edwin Holleman van Peka Kroef bij lopende band met de vacuüm verpakte aardappelen.
Volledig scherm
PREMIUM
Productieleider Geert van Doorn (links) en directeur Edwin Holleman van Peka Kroef bij lopende band met de vacuüm verpakte aardappelen. © Van Assendelft Fotografie

Heel Europa heeft aardappels uit Odiliapeel op het bord: ‘Consument wil steeds meer gemak’

ODILIAPEEL - Met tonnen tegelijk vliegen de aardappelen door de fabriek van Peka Kroef in Odiliapeel. Van de pure pieper tot (bijna) klaar voor op het bord kost slechts een paar uur. Alles voor het gemak van de consument. ,,Er groeit een generatie op die nog nooit een aardappel heeft geschild.”