Ad was op 35ste financieel onafhankelijk, maar bleef werken: ‘Veel geld hebben is ongezond’
De berenbaasTerwijl Ad Schaap (57) het ene na het andere Berenrestaurant opent, stuurt zijn veganistische dochter hem kritische filmpjes over de bio-industrie. Wat drijft de Rotterdamse ondernemer, die een berendeken over Nederland heeft gelegd? ,,De drang naar succes zit heel diep.”
Zegt hij het nou echt? Ad Schaap, de man achter de Berenrestaurants, vindt het beschamend hoe de mens soms met dieren omgaat. ,,Als je er logisch over nadenkt, over die bio-industrie. Het is verschrikkelijk”, vertelt hij in zijn nieuwe Berenzaak in Rotterdam-Alexandrium.
Terwijl Schaap jaarlijks 2,6 miljoen bezoekers in een van zijn 80 restaurants bedient met een mals stukje vlees van de grill, stuurt zijn jongste dochter hem YouTube-filmpjes met beelden uit het slachthuis. ,,Ook leent ze me weleens een boek over hoe ongezond vlees en zuivel wel niet zijn”, zegt de Beren-baas.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
Gerrit (57) werd miljonair door wc-papier, maar wil graag gewoon blijven: ‘Drink bier met vuilnisman’
Miljonair worden met de verkoop van toiletpapier? Het lukte Gerrit Malipaard. Hij begon 30 jaar geleden met een bestelbusje waarmee hij bij zijn klanten toiletpapier afleverde. Inmiddels is MTS Euro Products een miljoenenbedrijf dat exporteert naar 37 landen. De ondernemer heeft genoeg geld verdiend om nooit meer te hoeven werken, maar hij ‘kan het nog niet laten’. -
PREMIUM
Liesje werd verkracht door zeventien jongens: ‘Wie gaat er eerst, hoorde ik iemand zeggen’
Dit is het verhaal van Liesje ‘Obispo’ Fraai (29), hoofdpersoon in een driedelige Videoland-documentaire. Het is het bizarre verhaal van een meisje, dat op haar dertiende slachtoffer wordt van een brute groepsverkrachting en haar leven later oppakt als drugssmokkelaar en top-escort. ,,Het makkelijke geld gaf me een kick.” -
PREMIUMvideo
Hoe deze tweelingen samen succesvol zijn: ‘We hebben maar twee keer per jaar ruzie’
De broers Ronald en Erwin Koeman gaan nog één keer samenwerken, bij Oranje. Maar hoe is het om met je tweelingbroer of -zus aan het roer te staan? Deze drie tweelingen hebben samen een eigen onderneming en vertellen over hun ervaringen. -
Iemand moet het doen
Dave is overledenenverzorger: ‘Elke dag met een glimlach naar werk, hoe gek dat ook klinkt’
Werk kan niet altijd leuk zijn, maar waarom kiezen mensen voor het vak van ‘putjesschepper’, deurwaarder of overledenenverzorger? In deze reeks vertellen Nederlanders met zo’n baan over hun werk, waarom ze ervoor kozen en wat het zo interessant maakt. Vandaag: Dave Boekhout (45) uit Helmond werkt al bijna twintig jaar als overledenenverzorger. -
PREMIUMmantelzorg
‘Ik heb het idee dat ze het op mijn werk zien alsof ik twee extra vrije dagen heb’
Werk combineren met de zorg voor een van je ouders of kind, veel Nederlanders doen het. Makkelijk is het allesbehalve. 10 procent van de werkende mantelzorgers denkt na over stoppen met werken. Wat kun je doen om het vol te houden?
-
Werknemer en privacy: dit mag je baas wel en niet van je weten
Het verzamelen en bestuderen van data over werknemers, veel werkgevers doen het. Ze gebruiken data bijvoorbeeld om werkgeluk te peilen en om productiviteit te meten. Maar welke persoonlijke gegevens mag een bedrijf inzien en analyseren? Mag je werkgever bijvoorbeeld proberen te voorspellen of en wanneer je kinderen zal krijgen? -
De zin en onzin van een digitaal notitieblok
Ze duiken steeds vaker op, digitale notitieblokken: tablets puur om aantekeningen op te maken. Waarom kan dit handiger zijn dan pen en papier? -
PREMIUM
De rentes gaan weer omhoog, wat betekent dat voor ons spaargeld?
De tijd van negatieve rentes lijkt voorbij. Wereldwijd moet weer betaald worden voor geleend geld. Wie profiteert daarvan en wie betaalt de rekening? Vier vragen over de stijgende rente.