Mathieu van der Poel.
Volledig scherm
Mathieu van der Poel. © photo: Cor Vos

Zelfs met gebroken stuur is Van der Poel goud waard: ploegmaat wint GP Le Samyn

De 52ste editie van GP Le Samyn is een prooi geworden voor Tim Merlier. Mathieu van der Poel reed in de finale noodgedwongen in dienst van de Belg omdat zijn stuur voor een deel was afgebroken. 

  1. Vegaburgers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesvervangers zijn wél een goede keuze?
    PREMIUM
    Koken & Eten

    Vegabur­gers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesver­van­gers zijn wél een goede keuze?

    Uit een analyse van meer dan 500 verschillende vegetarische burgers, worsten, balletjes en schnitzels uit de supermarkt blijkt dat vleesvervangers vaak te veel vet en te weinig eiwitten bevatten. Volgens TestAankoop in België zijn de meeste veggieburgers enorm bewerkt en doen ze de gezondheid van de consument meer kwaad dan goed. Hoe kies je dan de juiste vleesvervanger? En bestaan er voedzame alternatieven?