Ter illustratie: nieuwbouwwoningen in Alphen aan den Rijn.
Volledig scherm
Ter illustratie: nieuwbouwwoningen in Alphen aan den Rijn. © Merel Klijzing

Bouw van nieuwe huizen stokt: voor het derde kwartaal op rij minder bouwvergunningen afgegeven

Ondanks het grote woningtekort schiet het niet bepaald op met de bouw van nieuwe huizen. Het aantal afgegeven bouwvergunningen is voor het derde kwartaal op rij gedaald.

  1. Vegaburgers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesvervangers zijn wél een goede keuze?
    PREMIUM
    Koken & Eten

    Vegabur­gers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesver­van­gers zijn wél een goede keuze?

    Uit een analyse van meer dan 500 verschillende vegetarische burgers, worsten, balletjes en schnitzels uit de supermarkt blijkt dat vleesvervangers vaak te veel vet en te weinig eiwitten bevatten. Volgens TestAankoop in België zijn de meeste veggieburgers enorm bewerkt en doen ze de gezondheid van de consument meer kwaad dan goed. Hoe kies je dan de juiste vleesvervanger? En bestaan er voedzame alternatieven?