Roberto showt zijn zwarte ijsje.
Volledig scherm
Roberto showt zijn zwarte ijsje. © RV

IJs is hot, maar zwart ijs is pas echt cool

IJs is hot. Salons schieten als paddenstoelen uit de grond: in tien jaar tijd verdubbelde het aantal. Daarnaast experimenteren makers erop los met stikstof, alcohol en blikvangers op een stokje. ,,IJs maakt blij.''

  1. Chef-kok Ferry geeft thuiskooktips: 'Dit kan iedereen maken'
    Play

    Chef-kok Ferry geeft thuiskook­tips: 'Dit kan iedereen maken'

  2. Emotionele Peter Heerschop eert overleden moeder en goede vriend Jeroen van Merwijk
    Play

    Emotionele Peter Heerschop eert overleden moeder en goede vriend Jeroen van Merwijk