Volledig scherm
PREMIUM
Een beeld van een van de vorige edities van ProefLOKAAL Bommelerwaard. © janzandee#home.nl

ProefLOKAAL Bommelerwaard staat op de (menu)kaart

ZALTBOMMEL - Nog altijd zitten ze vol ideeën. En daar begon het ook acht jaar geleden mee. Een groepje enthousiastelingen bedacht om lokale producten door lokale chefkoks te laten verwerken tot mooie gerechten.  Na gedegen voorbereiding zag PROEFLokaal in 2014 het levenslicht in de tuin van Stadskasteel Zaltbommel.  

Het bleef niet bij die ene keer.  ProefLOKAAL Bommelerwaard, het festival rond de makers en samenstellers van streekproducten, begint aan de vijfde editie.